先前在好姐妹們的資訊下~揪愛呷的紫喵一定要去報名試吃啦!
因為好吃的麻薯其實外皮跟內餡都十份重要!
不過~一個好的產品~都會有一個它的故事唷~
關於桐花戀人 來自油桐花的故鄉-三義
神奇興業創業至今已有三十多年歷史，早年父親以買賣原木為業
後來經營木雕工廠，請了不少師傅級的員工。
第二代老闆羅貴星曾是通過特考的鐵路局員工
從小就在父親從事的傳統木雕環境下成長
而有感於傳統產業的式微 心中懷著客家文化傳承的使命感
終究棄公職回鄉繼承父親的木雕業
同時亦不忘另一項食的文化
即客家人在婚喪喜慶時製作「粢粑」以答謝參與的客人
藉由母親的道地傳統手藝，本著客家人的硬頸精神
隔海至日本取經，融合其先進技術及客家米食的製法
再加以研發改進傳統米食不能隔夜享用的缺點 終於延長保存期限
命名粢粑為「客果子」是期許客家的「粢粑」如同日本的和果子般享譽國際
進一步希望人們透過享用產品過程中更了解傳統客家文化的精緻
產品：客果子(麻糬)；桐花果凍
電話：037-875568
地址：苗栗縣三義鄉水美路154號
(框線中之文字資訊轉自:桐花戀人官方網站)
很快就收到了這次試吃的產品~貼心的用低溫宅配!!
與紫喵聯絡時~店家也好有禮貌的說明一些體驗事宜
這次體驗的客果子算是客家的傳統美食~
在客家氣息濃厚的三義~出現的點心新銳!
貼心的廠商~使用了有復古風情的手卡名信片
做了體驗的說明與提醒~讓人有種窩心的感覺))心暖暖的!
紫喵感覺~客果子的產品非常適合當伴手禮
大方~又不失禮數~而且還能滿足味蕾!!
外盒上也做了一個提帶~不需要再另外使用包裝袋也很方便!
這是此次體驗試吃產品的外包裝~
紫喵蠻喜歡"桐花戀人"的品牌字樣~感覺充滿古意樸實感!
舒適的配色~耐看度也很棒也很有自我風格!
上頭也有廠商的資訊~也可以標示口味的選擇~
而且~台灣的小吃點心可以說是在國際上有一片天!
捧油們也真的要多多支援國產的產品拉~
"桐花戀人"的包裝小巧思~也能在封口貼紙上看到
其實一個小小的封口貼~也能看的出對產品的用心!
這是一個很有民俗風情的封口貼紙呢!!超Q的!!
這一次紫喵試吃的產品好多種唷~
除了有QQ的麻薯之外~還有很多種果凍呢!!
感覺廠商不僅把產品包裝的很漂釀
而且連顏色都讓人看了口水猛滴勒)))不管~我要先吃了XD..
"桐花戀人"在產品的盒子裡~
也不忘了最重要的產品DM唷~
而且上頭也有標示店家的交通資料!
請捧油們有空也可以到充滿雕刻藝術充滿小吃的三義走走!
我們來先看到試吃體驗裡的"桐花果凍"
紫喵剛拿出來時~就有點吃驚!!
感覺產品與品名整個相互呼應~很有花卉的感覺!
這是"桐花果凍"的產品說明!
簡約的清心風格~感覺真的有種來到桐花故鄉的FU!
而且連"桐花果凍"也有標示出營養標示~真的很仔細!
五彩繽紛的顏色~要從那個先下手還真難決定XD
在旁邊的三隻小人們~就已經自己打開了囧!
先看到的是"桐花果凍"-葡萄口味~
果凍看起來真的非常漂釀捏~上頭有朵花的浮雕!
晶瑩剔透的色澤~裡頭有嚼勁的椰果粒
再搭上葡萄的水果清香~不過甜的口味讓人三兩口就喀光了!
))原來這就是"客果子"的魔力XDDD
再來我們看到"桐花果凍"-草莓口味!
說到草莓可是紫喵的最愛了~))其實葡萄也超愛的拉哈!
"桐花果凍"-草莓口味顏色很紮實~不是很淡的那種
口感上的軟硬度也很適中~而且拿去冷凍吃後別有一番風味唷!
再來是"桐花果凍"-芒果口味!
嘿~剛好事逢芒果的產季~錯過這個香氣十足的口味真的會哭阿!!
"桐花果凍"-芒果口味~酸中帶甜又有馥甜濃香的果香~
冰冰的在夏季吃正消暑~Q彈的口感更是讓人一口接著一口停不下!
最後來看到"桐花果凍"-荔枝口味!
紫喵看到這個果凍時其實很想哭阿Q.Q....
因為最小隻的小人~居然把它拿去泡熱開水囧
一邊還自己說著~熱熱的應該也很好吃...
歐..O M G...))))))暈死倒在一旁地上的紫喵
各位捧油要記得唷~果凍是很怕熱的!
不管是用果膠或是用洋菜做的都一樣唷~
還好還救的到XD不然連屍體的照片都拍不到了
可能只拍的到椰果了XD...
"桐花果凍-荔枝口味~淡淡的果香~再搭上椰果
讓口感的層次又更多了~QQ的甜度適中大人小孩都會愛上!
這次試吃的 "桐花果凍"一共有四種口味
看起來真的都很可口唷~不知道捧油們喜歡那一種捏!?
紫喵覺得這個果凍軟硬度很剛好~不會太硬也不會太軟
而且不會過甜~香氣也很棒~不會感覺太淡唷!!
接下來看到的是"客果子"-麻薯!!
其實一講到麻薯大家應該會先想到花蓮對吧!
再來就是客家的傳統麻薯~但其實三義現在也有很優的麻薯唷!!
而且~其實紫喵吃過很多種的麻薯...
就打開包裝都是肚破餡流的到處都是
原因很簡單!!因為沒有一個保護麻薯的包裝!
但"客果子"的麻薯很不一樣唷~每個都有自己的家呢~
這一次~試吃的口味有六種!
真的看起來都超棒的~尤其紫喵好愛黑糖的唷XD!
不過原味的與黑糖的都各有各的優點唷!
所以都很值得品嚐~內餡有三種"花生","芝麻"還有"紅豆"
都是很大眾的口味唷~所以接受度應該也很高!
我們先從"客果子"-原味花生
其實以前紫喵不愛花生口味的任何東西~
不過碰到麻薯可就沒輒了~))怎麼這樣XD
沒辦法~因為麻薯跟花生的香氣真的真的太搭了)))扭來扭去(((
可以看到那個濃郁的內餡~就能想像花生的香氣在口中化不開阿!
再來我們看到"客果子"-黑糖花生
黑糖口味是指外皮的麻薯~
在外皮上有黑糖的粉末~香氣四溢又加上花生的香氣!
這真的不是正常人能夠抗拒得了這種讓人垂涎三尺的點心阿~
仔細看到內餡~還有花生的顆粒在咀嚼時又更添口感呢!
然後看到"客果子"-原味紅豆~
紅豆也算是很大眾能接受的口味~
但是~常常很容易就感覺過於甜膩!!
"客果子"的這個麻薯~卻一點也沒有這種問題唷~
吃的到紅豆的沙沙口感~濃濃的餡夾在麻薯皮裡
再咀嚼的過程中~還有種越咬越香的感覺呢!
剛嚐了原味的紅豆麻薯現在來看看"客果子"-黑糖紅豆!
這個~一定很優因為是黑糖的XD
"客果子"的麻薯外皮的Q勁帶這濃濃的黑糖香~
咀嚼時~又散出紅豆的香氣真的感覺是絕配呢!
再來看到"客果子"-原味芝麻~
看起來就是好濃的內餡~而且芝麻的香氣直撲鼻
讓人忍不住的想嚐上一口~仔細瞧還看到有完整的芝麻顆粒
可見內餡用料真的超實在的~每種口味都有看到原料的顆粒呢!!
最後來看到的是"客果子"-黑糖芝麻!
這個口味真的超優的~是紫喵覺得最愛的口味!!
麻薯的外皮隱約透著點光~更顯得內餡的濃郁~
黑糖跟芝麻這兩個口味真的是雙響!
而且黑糖口味在麻薯皮上頭都有黑糖粉~吃起來更添風味
沙沙的芝麻內餡~再加上Q彈的黑糖麻薯
真的讓人嘴巴都停不下來了~
將口中的麻薯嚥下後馬上又感覺到寂寞
迅速的又補了一口"客果子"剎時撫慰了口舌之欲阿!!
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